Et bien les enfants, pardi ! Comme tous les ans en début d’année, nos pâtissiers en herbe (mais gourmands en chef !) se sont adonnés au plaisir de confectionner des galettes dignes de ses Majestés d’Orient ! Préparées maison sous les conseils du personnel enseignant, ils les ont fourrées d’une délicieuse compote de pommes artisanale. Ensuite, nous les avons dégustées tous ensemble le 15 janvier, et un roi et une reine ont été choisis par classe. Les heureux élus ont été couronnés de couronnes et de belles tiares que les enfants avaient confectionnées, au milieu d’une fête déguisée qui n’a rien à envier aux apparats royaux les plus fastueux ! Un bon moment convivial de partage et de gourmandise pour bien commencer l’année.

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